咳にれんこんスープ

風邪かな？と思ったら、葛根湯、足湯など

それぞれの対処法があるとおもいます。

咳が出始めたら、れんこんスープがオススメです。

作り方は、下記の通りです！

1。れんこんは皮をむき、酢水に10分ほどつける。

2。れんこん100gをすりおろし、長ネギ1/2本は荒いみじん切り。

3。鍋に、れんこん、長ネギ、水500cc、中華スープの素15g

　　塩＆砂糖少々を入れて火にかける。

4。沸騰したらアクを取り、味を調えて完成です。

5。生姜1かけをすりおろしたものを一緒に煮込むのもオススメです。